Dugh – persisches Joghurtgetränk

Dugh – persisches Joghurtgetränk

 
Schwierigkeitsstufe 1 von 3 Schwierigkeitsstufe 2 von 3 Schwierigkeitsstufe 3 von 3 Aufwand
5 Min. Vorbereitung
0 Min. Zubereitung
Vegetarisch

Zubereitung von: Dugh – persisches Joghurtgetränk

1.

Getränk zubereiten

500 g Joghurt 3,8 %
4 Stängel Minze (8 g)
1 TL Salz (5 g)
500 ml Wasser
Joghurt, Wasser und Salz in eine große Schüssel geben und mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen verrühren. Minze fein hacken und untermengen.
2.

Anrichten und servieren

Das Joghurtgetränk in mit Eiswürfel gefüllte Gläser gießen, mit Minzblättern dekorieren und servieren.

Zutaten

Für 4 Glas / Gläser
500 g Joghurt 3,8 %
500 ml Wasser
1 Teelöffel Salz (5 g)
4 Stängel Minze (8 g)
0 g Eiswürfel
Empfohlene Utensilien
Handrührgerät Schüssel(n)

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Nährwerte

    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    pro Portion
  • 91 kcal
  • 382 kJ
  • 4,77 g
  • 3,13 g
  • 6,51 g
  • 6,39 g
  • 0,16 g
  • 5,45 g
  • 1,36 g
    pro 100 g
  • 36 kcal
  • 151 kJ
  • 1,88 g
  • 1,24 g
  • 2,57 g
  • 2,52 g
  • 0,06 g
  • 2,15 g
  • 0,54 g
    Gesamt
  • 366 kcal
  • 1528 kJ
  • 19,08 g
  • 12,52 g
  • 26,05 g
  • 25,54 g
  • 0,64 g
  • 21,80 g
  • 5,45 g

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