Alnatura

Sojamehl

  • Bio-Qualität
  • aus europäischen Sojabohnen, schonend erhitzt und fein vermahlen
  • glutenfrei
  • Ballaststoff- und Eiweißquelle
  • Tipp: in Gebäck als Ei-Ersatz verwenden
Sojamehl

Über das Produkt

Ein glutenfreies Mehl – hergestellt aus europäischen Sojabohnen, die schonend erhitzt, geschrotet und anschließend fein vermahlen werden. So ist Sojamehl eine pflanzliche Eiweiß- sowie Ballaststoffquelle, welche in Gebäck und Broten etwa 20 bis 30 Prozent des Getreides ersetzen kann. Zudem können Eier in Backrezepten durch Sojamehl ausgetauscht werden. Die Bohnen für das Alnatura Sojamehl stammen aus Bio-Landwirtschaft.
Zutaten
Sojamehl* getoastet *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Kann Spuren von Mandel, Nüssen, Sesam und Lupine enthalten.
Weitere Informationen
Name
Sojamehl
Inhalt
300 g
Aufbewahrung
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
GTIN
4104420181489
Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Preis UVP
2,29 €
Grundpreis
7,63 € / 1 kg
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    Unzubereitet pro 100 g
  • 419 kcal
  • 1745 kJ
  • 21 g
  • 2,90 g
  • 7 g
  • 3 g
  • 19 g
  • 41 g
  • 0,01 g
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