Alnatura
Pizzamehl Type 00
- Bio-Qualität
- aus italienischem Qualitätsweizen, gemahlen in einer Südtiroler Familienmühle
- enthält ausschließlich den Mehlkörper – für einen hellen Teig mit feiner Struktur
- hoher Proteingehalt – für stabile, gut gehende Teige
- ideal für original italienischen Pizzateig
Neu
Über das Produkt
Ein helles Mehl aus Bio-Landwirtschaft mit hervorragenden Backeigenschaften: Aus italienischem Qualitätsweizen wird es in einer Südtiroler Familienmühle mit über 600 Jahren Tradition gemahlen. Dabei wird ausschließlich der Mehlkörper verarbeitet – das sorgt für einen hohen Proteingehalt und einen feinen Teig mit stabiler Struktur, der gut aufgeht. So ist das Alnatura Pizzamehl Type 00 die perfekte Zutat für eine original italienische Pizza mit elastischer Krume und knusprigem Rand.Zutaten
WEIZENMEHL* Type 00 *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Weitere Informationen
- Name
- Pizzamehl Type 00
- Inhalt
- 1 kg
- Aufbewahrung
- Bitte trocken lagen und vor Wärme schützen.
- GTIN
- 4104420266353
- Zertifizierung
- IT-BIO-013
- Preis UVP
- 1,99 €
- Grundpreis
- 1,99 € / 1 kg
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz