Alnatura

Mungobohnen

  • Bio-Qualität
  • ganze ungeschälte Bohnen, hellgrün
  • dezenter Eigengeschmack
  • klassisch in der asiatischen Küche, für Suppen und Eintöpfe
*verfügbar in ausgewählten Märkten in Berlin, Potsdam und Frankfurt am Main
Mungobohnen

Über das Produkt

Mungobohnen werden traditionell in der asiatischen Küche verwendet. Die kleinen ungeschälten hellgrünen Bohnen passen mit ihrem dezenten Eigengeschmack hervorragend in Suppen und Eintöpfe. Auch eignet sich die Hülsenfrucht zum Keimen; die Sprossen bereichern Salate, Omeletts und jedes frische Butterbrot. Die Alnatura Mungobohnen stammen aus biologischer Landwirtschaft.

Zubereitungsempfehlung

Bohnen waschen, min. 12 Std. in Wasser einweichen; in frischem Wasser aufkochen und ca. 30 Min. köcheln lassen. Kurz vor Ende der Garzeit salzen.
Allergene
Kann vereinzelt Sojabohnen enthalten. Kann Spuren von Gluten, Mandel, Cashewnuss und Sesam enthalten.
Weitere Informationen
Name
Mungobohnen
Inhalt
500 g
Aufbewahrung
Bitte trocken lagern.
GTIN
4104420248861
Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Preis UVP
3,49 €
Grundpreis
6,98 € / 1 kg
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
  • Natrium
    Unzubereitet pro 100 g
  • 314 kcal
  • 1322 kJ
  • 1,50 g
  • 0,40 g
  • 42 g
  • 3,20 g
  • 18 g
  • 24 g
  • 0,01 g
  • 0,01 g
<
>