Kopfsalat
Kopfsalat ist geschmacklich eher zurückhaltend neutral und eignet sich als Basis bunter Sommer-Salatteller mit Gemüse, Eiern, Nüssen und einer Joghurtmarinade oder einem Essig-Öl-Dressing.
Wie wird Kopfsalat gelagert?
- Lagertemperatur: 0 Grad Celsius bis 1 Grad Celsius
- nicht kälteempfindlich
- nicht nachreifend