Rezept Gemüse-Pita mit Falafel und Mango-Curry-Dip
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 100 gPflücksalat
- 50 gSalatgurke(n)
- 2Tomate(n)
- 1 Prise(n)Salz
- 1 Prise(n)gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 kleine(n)rote Zwiebel(n)
- 1 TeelöffelCurrypulver
- 1 Packung(en)Pitabrot(e)
- 1 Packung(en)Falafel (Frischeprodukt)
- 2 ELCrème fraîche
- 0,25 Flasche(n)Fruchtsauce Mango
Empfohlene Utensilien:
Schüssel(n), Salatschleuder, Toaster
Zubereitung
- 1
Dip zubereiten
Crème Fraîche mit Mangosauce und Currypulver in einer Schüssel gründlich verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 2
Gemüse vorbereiten
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Tomaten, Gurke und Salat waschen. Tomaten und Gurken in feine Scheiben schneiden, Salat trocken schleudern.
- 3
Falafel und Pita fertigstellen
Falafel nach Packungsanleitung zubereiten. Pitataschen leicht mit Wasser befeuchten und nach Packungsanleitung auftoasten.
- 4
Pitataschen füllen und servieren
Pitataschen innen mit dem Mango-Curry-Dip ausstreichen, mit Salat, Zwiebel, Tomaten, Gurken und Falafel befüllen und servieren.
- 5
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch und alkoholfrei. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
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