Tomaten-Tartelettes
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Tomaten-Tartelettes
1.
Zutaten vorbereiten
240 g Blätterteig TK (20×10 cm)
140 g Ziegenfrischkäse
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, Teig mit dem Papier auf einem Backblech entrollen und in 8 Quadrate schneiden. Diese zu gleichen Teilen mit Ziegenfrischkäse bestreichen.
2.
Tartelettes belegen
250 g Cherrytomaten
1 Prise(n)
gemahlener schwarzer Pfeffer
(0,05 g)
1 TL
Olivenöl
(3 g)
1 Prise(n)
Salz
(0,05 g)
1 TL
Thymian
(2 g)
Tomaten waschen, halbieren und jedes Blätterteigquadrat damit belegen. Mit je 1 Prise Salz, Pfeffer und dem Thymian würzen und mit je 1 TL Olivenöl beträufeln, dann die Kanten etwas einklappen.
3.
Tartelettes backen
Auf mittlerer Schiene im Ofen 15 Min. goldbraun backen.
Zutaten
Für 4 Portion(en)
240 g Blätterteig TK (20×10 cm)
140 g Ziegenfrischkäse
250 g Cherrytomaten
1 Prise(n)
Salz
(0,05 g)
1 Prise(n)
gemahlener schwarzer Pfeffer
(0,05 g)
1 Teelöffel
Olivenöl
(3 g)
1 Teelöffel
Thymian
(2 g)
Empfohlene Utensilien
Backblech(e)
Backpapier
Meine Bewertung für Bratöl
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Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 465 kcal
- 1938 kJ
- 32,76 g
- 13,77 g
- 25,70 g
- 5,99 g
- 2,26 g
- 15,13 g
- 0,80 g
-
pro 100 g
- 192 kcal
- 798 kJ
- 13,50 g
- 5,67 g
- 10,59 g
- 2,47 g
- 0,93 g
- 6,24 g
- 0,33 g
-
Gesamt
- 1862 kcal
- 7751 kJ
- 131,03 g
- 55,07 g
- 102,81 g
- 23,95 g
- 9,04 g
- 60,54 g
- 3,20 g
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