Knoblauchsauce
Aufwand
15min
Vorbereitung
0 min
Zubereitung
Zubereitung von: Knoblauchsauce
1.
Sauce vorbereiten
Knoblauchzehe schälen und durch die Presse drücken oder sehr fein hacken. Saure Gurken in sehr kleine Würfel schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden.
2.
Sauce anrühren
Naturjoghurt mit Salatmayonnaise in einer kleinen Schüssel verrühren. Knoblauch, Gurkenwürfel und Schnittlauchröllchen unterrühren und mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Worcestersauce würzen. Bis zum Servieren kalt stellen.
