Knoblauchsauce

Aufwand

15min Vorbereitung

0 min Zubereitung

Vegetarisch

Glutenfrei

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Zubereitung von: Knoblauchsauce

1.

Sauce vorbereiten

Knoblauchzehe schälen und durch die Presse drücken oder sehr fein hacken. Saure Gurken in sehr kleine Würfel schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden.

2.

Sauce anrühren

Naturjoghurt mit Salatmayonnaise in einer kleinen Schüssel verrühren. Knoblauch, Gurkenwürfel und Schnittlauchröllchen unterrühren und mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Worcestersauce würzen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Zutaten

Für 4 Personen

1 Zehe(n) Knoblauch

2 kleine(n) Gewürzgurken

0,50 Bund Schnittlauch

150 g Joghurt 3,8 %

3 EL Mayonnaise

1 Prise(n) Salz

1 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer

1 Spritzer Tabasco

1 Spritzer Worcestersauce

Empfohlene Utensilien

Knoblauchpresse Schüssel(n)

Scharfer Mais-Bohnen-Salat

55 min Gesamtzeit

Gefüllte Salatröllchen mit Kokoscurry

30 min Gesamtzeit

Mediterrane Gemüse-Burger

43 min Gesamtzeit

0 min Gesamtzeit

Avocado-Garnelen-Cocktail

154 min Gesamtzeit

Schnittlauch-Zitronen-Butter

125 min Gesamtzeit

Rucola-Toastmuffins mit Feta und Olilven

45 min Gesamtzeit

Rote Linsen Burger mit Tortilla Chips und Grillgemüse

35 min Gesamtzeit

Asiatischer Nudelsalat mit Sweet-Chili-Dressing

590 min Gesamtzeit

Faltenbrot mit Zweierlei Gemüseaufstrich

25 min Gesamtzeit

Mozzarella-Schinken-Spieße

10 min Gesamtzeit

Kichererbsen-Burger mit Rote-Bete-Crackern

60 min Gesamtzeit

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Joghurt mild, 0,3 % Fett (500-g-Becher)

Joghurt mild, 0,3 % Fett (500-g-Becher)

Rahmjoghurt mild

Rahmjoghurt mild

Joghurt Natur 1,5 % Fett

Joghurt Natur 1,5 % Fett

Joghurt Natur 3,8 %

Joghurt Natur 3,8 %

Stichfester Joghurt mild

Stichfester Joghurt mild

Fettarmer Joghurt mild, 1,5 % Fett (500-g-Glas)

Fettarmer Joghurt mild, 1,5 % Fett (500-g-Glas)

Heumilch-Joghurt 3,6 % Fett

Heumilch-Joghurt 3,6 % Fett

Joghurt Natur 3,8 % Fett

Joghurt Natur 3,8 % Fett

Joghurt Natur 3,8 %

Joghurt Natur 3,8 %

Fettarmer Joghurt mild, 1,5 % Fett (500-g-Becher)

Fettarmer Joghurt mild, 1,5 % Fett (500-g-Becher)

Delikatess-Mayonnaise

Delikatess-Mayonnaise

Schwarzer Pfeffer gemahlen

Schwarzer Pfeffer gemahlen

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