Israelischer Salat
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Israelischer Salat
1.
Gemüse vorbereiten
0,50 Bund
Petersilie
(30 g)
1
rote Zwiebel(n)
(35 g)
2
Salatgurke(n)
(890 g)
6
Tomate(n)
(360 g)
Tomaten und Gurken waschen und klein schneiden. Petersilie waschen und grob hacken. Zwiebel schälen und würfeln.
2.
Salat zubereiten
4 Prise(n)
gemahlener schwarzer Pfeffer
(0,20 g)
2 EL
Olivenöl
(20 ml)
0,50 TL
Salz
(2,50 g)
0,50
Zitrone (Saft)
(30 ml)
Tomaten, Gurken, und Petersilie und Zwiebel in einer Schüssel vermengen, Zitronensaft und Olivenöl mit hinzugeben und gut vermischen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 108 kcal
- 456 kJ
- 5,60 g
- 0,78 g
- 8,09 g
- 8,05 g
- 3,63 g
- 3,68 g
- 0,65 g
-
pro 100 g
- 32 kcal
- 133 kJ
- 1,64 g
- 0,23 g
- 2,36 g
- 2,35 g
- 1,06 g
- 1,08 g
- 0,19 g
-
Gesamt
- 433 kcal
- 1823 kJ
- 22,41 g
- 3,13 g
- 32,34 g
- 32,20 g
- 14,52 g
- 14,71 g
- 2,60 g
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