Alnatura

Lasagne No. 76

  • Bio-Qualität
  • hergestellt in Italien aus Hartweizengrieß
  • italienischer Pastaklassiker für Ofengerichte
Lasagne No. 76

Über das Produkt

Lasagne ist die bekannteste Nudelsorte für Ofengerichte – klassischerweise geschichtet mit Bolognese- und Béchamelsauce sowie Käse. Die Alnatura Lasagne No. 76 wird in Italien nach Bio-Richtlinien aus hundert Prozent Hartweizengrieß hergestellt.

Zubereitungsempfehlung

Backofen auf 200°C vorheizen. Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch mit 3 EL Öl anbraten. Mit 125 ml Gemüsebrühe ablöschen. Alnatura Tomatenstücke zugeben und bei geringer Hitze 20 Minuten köcheln lassen, bis Flüssigkeit teilweise einreduziert ist. 1 TL Oregano und Zucker zugeben. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Nach Belieben Chili hinzugeben. Für die Béchamelsauce 25 g Butter zerlassen. Mehl hinzugeben und verrühren bis Mischung leicht am Topfboden klebt. Die Milch unter Rühren hinzugeben, kurz aufkochen lassen, mit Salz und einer Prise Muskatnuss abschmecken. Verrühren bis alle Klumpen aufgelöst sind. Anschließend Sauce beiseitestellen. Auflaufform einfetten. Boden mit Lasagneblättern auslegen. Fleischzubereitung und die Hälfte der Béchamelsauce darüberschichten. Mit einer weiteren Schicht Lasagneblätter bedecken. Andere Hälfte der Béchamelsauce daraufgeben und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen für 30 Minuten backen bis der Käse goldgelb und knusprig ist.
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß* * aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Kann Spuren von Soja enthalten.
Weitere Informationen
Name
Lasagne No. 76
Inhalt
0,25 kg
Aufbewahrung
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
GTIN
4104420207158
Zertifizierung
IT-BIO-005
Preis UVP
1,59 €
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    Unzubereitet pro 100 g
  • 349 kcal
  • 1478 kJ
  • 1,50 g
  • 0,30 g
  • 71 g
  • 3,20 g
  • 3,50 g
  • 11 g
  • 0,01 g
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