Wann hat Mais (Zuckermais) Saison?

Als Kolumbus den Mais als Gemüsefrucht in Südamerika entdeckte, war sie als Nutzpflanze bereits 6.500 Jahre bekannt. Heute ist vor allem Zuckermais erhältlich, der mit einem süßen, feinen Geschmack seinem Namen alle Ehre macht.

Maiskolben sollten möglichst frisch verzehrt werden. Dazu kann man sie im Ganzen kurz in kochendem Wasser garen oder auf dem Rost grillen.

In diesen Monaten hat der Mais (Zuckermais) Saison*

Großes Angebot aus heimischem Anbau:

Geringes Angebot aus heimischem Anbau:

Oktober

*Alle Angaben vorbehaltlich Irrtümer und regionaler Abweichungen.

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210 Min. Gesamtzeit

Knusprige Karotten-Maisbällchen

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45 Min. Gesamtzeit

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Wie wird Mais (Zuckermais) gelagert?

Haltbarkeit: bis zu 5 Tage

Lagertemperatur: 8-10 Grad Celsius

Nicht nachreifend

Der Mais ist kälteempfindlich.

Alnatura Produkte mit Mais (Zuckermais)

Cornflakes, ungesüßt (gewalzt)

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Mais Chips Paprika

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Maiswaffeln gesalzen

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Mais-Amaranth-Waffeln Rosmarin

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Cornflakes, ungesüßt (gewalzt)

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Maismehl

Polenta

Mais Chips Paprika

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Maiswaffeln gesalzen

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Mais-Amaranth-Waffeln Rosmarin

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