Rezept Indisches Spinatcurry
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 450 gRahmspinat (tiefgekühlt)
- 1Grillkäse (natur)
- 1 ELBratöl
- 2 Packung(en)Bowl nach indischer Art
Zubereitung
- 1
Spinat auftauen und Käse würfeln
- 450 g Rahmspinat (tiefgekühlt),
- 180 g Grillkäse (natur)
Rahmspinat über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Am nächsten Tag Grillkäse in 1,5 cm große Stücke schneiden.
- 2
Käse anbraten und Curry kochen
- 10 ml Bratöl,
- 500 g Bowl nach indischer Art
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Käsewürfel darin bei mittlerer Hitze 8 Min. anbraten, dabei einmal wenden. Rahmspinat und die Hülsenfrüchte-Mischungen in einen Topf geben und langsam erwärmen. Das Curry auf Schalen verteilen, darauf die Grillkäsewürfel geben und servieren.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch und vegan. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- vegan
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.
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