Würzige Cashewcreme „wie Streichkäse“

Würzige Cashewcreme „wie Streichkäse“

 
Aufwand
0 Min. Vorbereitung
5 Min. Zubereitung
Vegan
drucken
merken
merken
drucken
teilen

Zubereitung von: Würzige Cashewcreme „wie Streichkäse“

1.

Streichcreme anrühren

Cashewmus, Zitronensaft und Wasser in eine Schale geben und glatt rühren. Alle übrigen Zutaten untermischen. Je nach gewünschter Konsistenz gegebenenfalls noch etwas Wasser dazugeben.
2.

Lagerung

Luftdicht verschlossen, kühl und dunkel lagern.
Unser Tipp:
Die Streichcreme eignet sich nicht nur als Brotaufstrich – mit ihr lassen sich außerdem Gemüseaufläufe oder Gratins verfeinern. Dazu etwas Wasser zusätzlich hineinrühren und mit Salz abschmecken. Die Streichcreme mit frischen Kräutern verfeinern oder garnieren.

Zutaten

Für 1 Glas / Gläser
250 g Cashewmus
3 EL Zitronensaft (45 ml)
200 ml Wasser
4 EL Hefeflocken (40 g)
2 Teelöffel gemahlener Kurkuma (10 g)
1 Teelöffel Salz (5 g)
Empfohlene Utensilien
Schüssel(n)

Nährwerte

pro Portion
pro 100 g
Gesamt
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    pro Portion
  • 1737 kcal
  • 7216 kJ
  • 125,92 g
  • 27,97 g
  • 87,49 g
  • 37,27 g
  • 6,02 g
  • 62,46 g
  • 5,12 g
    pro 100 g
  • 316 kcal
  • 1312 kJ
  • 22,90 g
  • 5,08 g
  • 15,91 g
  • 6,78 g
  • 1,09 g
  • 11,36 g
  • 0,93 g
    Gesamt
  • 1737 kcal
  • 7216 kJ
  • 125,92 g
  • 27,97 g
  • 87,49 g
  • 37,27 g
  • 6,02 g
  • 62,46 g
  • 5,12 g

Was bedeutet vegan, vegetarisch, gluten- und laktosefrei bei Alnatura Rezepten?

Informieren Sie sich über die genaue Erklärung der Kennzeichnung von veganen, vegetarischen, gluten- und laktosefreien Alnatura Rezepten.