Würzige Cashewcreme „wie Streichkäse“
Aufwand 0 Min. Vorbereitung
5 Min. Zubereitung
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Zubereitung von: Würzige Cashewcreme „wie Streichkäse“
1.
Streichcreme anrühren
Cashewmus, Zitronensaft und Wasser in eine Schale geben und glatt rühren. Alle übrigen Zutaten untermischen. Je nach gewünschter Konsistenz gegebenenfalls noch etwas Wasser dazugeben.
2.
Lagerung
Luftdicht verschlossen, kühl und dunkel lagern.
Unser Tipp:
Die Streichcreme eignet sich nicht nur als Brotaufstrich – mit ihr lassen sich außerdem Gemüseaufläufe oder Gratins verfeinern. Dazu etwas Wasser zusätzlich hineinrühren und mit Salz abschmecken. Die Streichcreme mit frischen Kräutern verfeinern oder garnieren.
Zutaten
Für 1 Glas / Gläser
-
+
250 g Cashewmus
3 EL Zitronensaft (45 ml)
200 ml Wasser
4 EL Hefeflocken (40 g)
2 Teelöffel gemahlener Kurkuma (10 g)
1 Teelöffel Salz (5 g)
Empfohlene Utensilien
Schüssel(n)
Nährwerte
pro Portion
pro 100 g
Gesamt
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 1737 kcal
- 7214 kJ
- 125,92 g
- 27,97 g
- 87,49 g
- 37,27 g
- 6,02 g
- 62,46 g
- 5,12 g
- pro 100 g
- 316 kcal
- 1312 kJ
- 22,90 g
- 5,08 g
- 15,91 g
- 6,78 g
- 1,09 g
- 11,36 g
- 0,93 g
- Gesamt
- 1737 kcal
- 7214 kJ
- 125,92 g
- 27,97 g
- 87,49 g
- 37,27 g
- 6,02 g
- 62,46 g
- 5,12 g
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