Thousand-Island-Dressing

Name: Thousand-Island-Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 3 Cornichons; 0,50 TL Salz; 1 Rote Paprika; 2 Frühlingszwiebel(n); 4 EL Tomatenketchup; 1 EL Tomatenmark; 150 g Naturjoghurt; 3 EL Mayonnaise; 1 Msp. Paprikapulver scharf; 1 TL mittelscharfer Senf

Aufwand

15min Vorbereitung

0 min Zubereitung

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Zubereitung von: Thousand-Island-Dressing

Gemüse vorbereiten

Cornichons in ein Sieb abgießen, trocken tupfen und in feine Würfel schneiden. Paprika halbieren, entkernen und waschen. Ebenfalls in feine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden.

Dressing zubereiten

In einer Schüssel Ketchup, Tomatenmark, Joghurt, Mayonnaise, Paprikapulver, Senf und Salz miteinander verrühren. Vorbereitetes Gemüse untermischen und das Dressing bis zum Servieren kühl stellen.