Semmelklößchen zu cremigem Lauch
Aufwand
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Semmelklößchen zu cremigem Lauch
Unser Tipp:
Bei diesem Gericht freue ich mich immer besonders auf meine Resteverwertung am nächsten Tag: Ich halbiere die Knödel und brate sie mit etwas Öl in der Pfanne an!
Zutaten
Für 2 Portion(en)
-
+
3 Stange(n)
Lauch
(345 g)
2
Brötchen
(2 g)
250 ml Reis-Sahne
100 ml Wasser
1 Prise(n)
Muskatnuss
(0,05 g)
0,50 Teelöffel
Salz
(2,50 g)
6 Prise(n)
gemahlener schwarzer Pfeffer
(0,30 g)
1 EL
Ahornsirup
(20 ml)
1 EL
Kastanienmehl
(10 g)
2 Teelöffel
Gemüsebrühe (Pulver)
(6 g)
Nährwerte
pro Portion
pro 100 g
Gesamt
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 344 kcal
- 1448 kJ
- 11,45 g
- 1,48 g
- 47,21 g
- 13,30 g
- 6,31 g
- 9,21 g
- 3,53 g
-
pro 100 g
- 84 kcal
- 354 kJ
- 2,80 g
- 0,36 g
- 11,53 g
- 3,25 g
- 1,54 g
- 2,25 g
- 0,86 g
-
Gesamt
- 689 kcal
- 2897 kJ
- 22,89 g
- 2,96 g
- 94,43 g
- 26,60 g
- 12,62 g
- 18,43 g
- 7,06 g
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