Semmelklößchen zu cremigem Lauch
Aufwand 15 Min. Vorbereitung
15 Min. Zubereitung
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Zubereitung von: Semmelklößchen zu cremigem Lauch
Unser Tipp:
Bei diesem Gericht freue ich mich immer besonders auf meine Resteverwertung am nächsten Tag: Ich halbiere die Knödel und brate sie mit etwas Öl in der Pfanne an!
Zutaten
Für 2 Portion(en)
3 Stange(n) Lauch (345 g)
2 Brötchen (2 g)
250 ml Reis-Sahne
100 ml Wasser
1 Prise(n) Muskatnuss (0,05 g)
0,50 Teelöffel Salz (2,50 g)
6 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer (0,30 g)
1 EL Ahornsirup (20 ml)
1 EL Kastanienmehl (10 g)
2 Teelöffel Gemüsebrühe (Pulver) (6 g)
Nährwerte
pro Portion
pro 100 g
Gesamt
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 352 kcal
- 1477 kJ
- 11,45 g
- 1,48 g
- 48,89 g
- 14,98 g
- 6,31 g
- 9,21 g
- 3,53 g
- pro 100 g
- 86 kcal
- 359 kJ
- 2,78 g
- 0,36 g
- 11,87 g
- 3,64 g
- 1,53 g
- 2,24 g
- 0,86 g
- Gesamt
- 705 kcal
- 2954 kJ
- 22,90 g
- 2,96 g
- 97,78 g
- 29,95 g
- 12,62 g
- 18,43 g
- 7,06 g
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