Semmelklößchen zu cremigem Lauch

 
Aufwand
15 Min. Vorbereitung
15 Min. Zubereitung

Zubereitung von: Semmelklößchen zu cremigem Lauch

Unser Tipp:
Bei diesem Gericht freue ich mich immer besonders auf meine Resteverwertung am nächsten Tag: Ich halbiere die Knödel und brate sie mit etwas Öl in der Pfanne an!

Zutaten

Für 2 Portion(en)
3 Stange(n) Lauch (345 g)
2 Brötchen
250 ml Reis-Sahne
100 ml Wasser
1 Prise(n) Muskatnuss (0,05 g)
0,50 TL Salz (2,50 g)
6 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer (0,30 g)
1 EL Ahornsirup (20 ml)
1 EL Kastanienmehl (10 g)
2 TL Gemüsebrühe (Pulver) (6 g)

Nährwerte

    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    pro Portion
  • 352 kcal
  • 1477 kJ
  • 11,45 g
  • 1,48 g
  • 48,89 g
  • 14,98 g
  • 6,31 g
  • 9,21 g
  • 3,53 g

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