Grüner Superfood-Smoothie

Grüner Superfood-Smoothie

 
Aufwand
10 Min. Vorbereitung
0 Min. Zubereitung
Vegetarisch
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Zubereitung von: Grüner Superfood-Smoothie

1.

Zutaten waschen und putzen

Gemüse, Apfel und Ingwer gründlich abspülen. Selleriestangen und Gurke in fingergroße Stücke schneiden, Apfel vierteln.
2.

Zutaten mixen

Alles mit den weiteren Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe 2 Min. cremig mixen. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben. Den Smoothie auf 2 Gläser verteilen und entweder sofort genießen oder bis zum Servieren kalt stellen.
Unser Tipp:
Wenn mal keine frischen Limetten zur Hand sind, eignet sich auch der Alnatura Limettensaft aus der Flasche. Für eine vegane Variante den Honig durch 4 entsteinte Datteln ersetzen.

Zutaten

Für 2 Glas / Gläser
1 handvoll Babyspinat (40 g)
2 Stange(n) Staudensellerie (190 g)
0,25 Salatgurke(n) (111,25 g)
1 Apfel/ Äpfel
1 daumengroße(s) Stück(e) Ingwerwurzel (5 g)
1 Limette(n) (Saft) (1 g)
4 EL Hanföl (40 g)
2 EL Blütenhonig (40 g)
100 ml Wasser
Empfohlene Utensilien
Longdrinkglas /-gläser Standmixer

Nährwerte

pro Portion
pro 100 g
Gesamt
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    pro Portion
  • 339 kcal
  • 1410 kJ
  • 20,88 g
  • 2,43 g
  • 31,28 g
  • 28,93 g
  • 4,49 g
  • 2,46 g
  • 0,23 g
    pro 100 g
  • 97 kcal
  • 402 kJ
  • 5,95 g
  • 0,69 g
  • 8,92 g
  • 8,25 g
  • 1,28 g
  • 0,70 g
  • 0,07 g
    Gesamt
  • 679 kcal
  • 2819 kJ
  • 41,76 g
  • 4,86 g
  • 62,57 g
  • 57,86 g
  • 8,98 g
  • 4,91 g
  • 0,46 g

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