Gebackener Feta mit Tomaten und körniger Mischung
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Gebackener Feta mit Tomaten und körniger Mischung
1.
Zutaten vorbereiten und backen
Den Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Den Feta mittig in einer Auflaufform platzieren. Die Kirschtomaten waschen, größere Exemplare halbieren. Den Knoblauch schälen und nach Belieben klein würfeln oder die Zehen ganz lassen. Tomaten, Knoblauch und Oliven um den Feta herum in der Form verteilen. Alles mit Kräutern bestreuen und zuerst mit Zitronensaft, dann mit Olivenöl beträufeln. Alles im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Min. backen.
2.
Schnelle Mischung hinzufügen
Die Form aus dem Ofen nehmen und den Inhalt mit einer Gabel gut vermischen. Zur Schnellen Mischung servieren oder unter die Mischung rühren und das Gericht nach Belieben mit Pfeffer würzen.
Unser Tipp:
Der gebackene Feta schmeckt auch zur Alnatura Schnelle Mischung Gerste, Linsen, Kichererbsen oder zu Pasta.
Zutaten
Für 2 Portion(en)
180 g Feta
400 g Cocktailtomaten
2,50 Zehe(n)
Knoblauch
(5 g)
100 g Kalamon-/ Kalamata-Oliven ohne Stein
3 Teelöffel
getrocknete italienische Kräuter
(6 g)
0,50
Zitrone (Saft)
(30 ml)
3 EL
Bratöl
(30 ml)
1 Packung(en)
schnelle Mischung Quinoa, Bulgur und Langkornreis
1 Prise(n)
gemahlener schwarzer Pfeffer
(0,05 g)
Empfohlene Utensilien
Auflaufform
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 823 kcal
- 3423 kJ
- 59,88 g
- 16,98 g
- 43,01 g
- 8,01 g
- 7,77 g
- 23 g
- 2,90 g
-
pro 100 g
- 164 kcal
- 684 kJ
- 11,96 g
- 3,39 g
- 8,59 g
- 1,60 g
- 1,55 g
- 4,60 g
- 0,58 g
-
Gesamt
- 1645 kcal
- 6846 kJ
- 119,76 g
- 33,96 g
- 86,02 g
- 16,02 g
- 15,53 g
- 46,01 g
- 5,80 g
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