Dugh – persisches Joghurtgetränk
Aufwand
5 Min.
Vorbereitung
0 Min.
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Zubereitung von: Dugh – persisches Joghurtgetränk
1.
Getränk zubereiten
Joghurt, Wasser und Salz in eine große Schüssel geben und mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen verrühren. Minze fein hacken und untermengen.
2.
Anrichten und servieren
Das Joghurtgetränk in mit Eiswürfel gefüllte Gläser gießen, mit Minzblättern dekorieren und servieren.
Zutaten
Für 4 Glas / Gläser
-
+
500 g Joghurt 3,8 %
500 ml Wasser
1 Teelöffel
Salz
(5 g)
4 Stängel
Minze
(8 g)
0 g Eiswürfel
Empfohlene Utensilien
Handrührgerät
Schüssel(n)
Nährwerte
pro Portion
pro 100 g
Gesamt
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 91 kcal
- 380 kJ
- 4,76 g
- 3,13 g
- 6,48 g
- 6,48 g
- 0,06 g
- 5,45 g
- 1,40 g
-
pro 100 g
- 36 kcal
- 150 kJ
- 1,88 g
- 1,23 g
- 2,56 g
- 2,56 g
- 0,02 g
- 2,15 g
- 0,55 g
-
Gesamt
- 364 kcal
- 1520 kJ
- 19,06 g
- 12,51 g
- 25,92 g
- 25,92 g
- 0,24 g
- 21,80 g
- 5,61 g
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