Wann hat Radicchio Saison?

Radicchiosaison

Radicchio

Dieser kleine Italiener harmoniert mit seinem mild-bitteren Geschmack hervorragend mit anderen Pflücksalaten. Ein kurzes lauwarmes Wasserbad vor dem Verzehr mildert das Aroma der rot-weiß gefärbten Blätter bei Bedarf ein wenig. Gedünstet begleitet der Radicchio Pasta- und Risottogerichte.

Wie wird Radicchio gelagert?

  • Lagertemperatur: 0 Grad Celsius bis 1 Grad Celsius
  • nicht kälteempfindlich
  • nicht nachreifend

Diese Sorte hat Saison:

Freilandware großes Angebot

  • Jan.
  • Feb.
  • Mrz.
  • Apr.
  • Mai
  • Jun.
  • Jul.
  • Aug.
  • Sep.
  • Okt.
  • Nov.
  • Dez.

Freilandware geringes Angebot

  • Jan.
  • Feb.
  • Mrz.
  • Apr.
  • Mai
  • Jun.
  • Jul.
  • Aug.
  • Sep.
  • Okt.
  • Nov.
  • Dez.

Lagerware

  • Jan.
  • Feb.
  • Mrz.
  • Apr.
  • Mai
  • Jun.
  • Jul.
  • Aug.
  • Sep.
  • Okt.
  • Nov.
  • Dez.
Radicchio Lagerung