Alnatura
Schlemmerfilet mit Tomatenreis und Gemüse

Rezept
Schlemmerfilet mit Tomatenreis und Gemüse

alkoholfreieinfach40 Min.

Nährwerte pro Portion

328kcal
56,95 gKH
4,53 gFett
9,92 gEiweiß

Zutaten

  • 100 g
    Langkornreis
  • 500 ml
    Passata
  • 0,5 Teelöffel
    Salz
  • 1 Packung(en)
    Gemüsepfanne Art Provence
  • 0 Packung(en)
    Schlemmerfilet Bordelaise

Empfohlene Utensilien:

beschichtete Pfanne(n), Topf / Töpfe, Messbecher

Zubereitung

  1. Schlemmerfilet backen und Reis kochen

    • 320 g Schlemmerfilet Bordelaise, 
    • 500 ml Passata, 
    • 100 g Langkornreis, 
    • 2,5 g Salz

    Schlemmerfilet nach Packungsanweisung in 35–40 Min. im Ofen zubereiten. Inzwischen Passata im Topf aufkochen, dann Reis und Salz zugeben und bei kleiner Hitze und geschlossenem Deckel 30 Min. köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

  2. Gemüsepfanne braten und anrichten

    • 450 g Gemüsepfanne Art Provence

    10 Min. vor Ende der Garzeit die Gemüsepfanne nach Packungsanweisung zubereiten. Tomatenreis und Gemüse mit dem Schlemmerfilet auf 2 Tellern anrichten.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie328 kcal62 kcal655 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)1.379 kJ262 kJ2.758 kJ
Fett4,53 g0,86 g9,05 g
gesättigte Fettsäuren0,79 g0,15 g1,58 g
Kohlenhydrate56,95 g10,82 g113,9 g
Zucker15,59 g2,96 g31,18 g
Ballaststoffe8,77 g1,67 g17,55 g
Eiweiß9,92 g1,89 g19,85 g
Gesamt Kochsalz3,93 g0,75 g7,85 g

Dieses Rezept ist alkoholfrei. Was bedeutet das?

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

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