Mohn-Marzipan-Kugeln

Mohn-Marzipan-Kugeln

 
Schwierigkeitsstufe 1 von 3 Schwierigkeitsstufe 2 von 3 Schwierigkeitsstufe 3 von 3 Aufwand
10 Min. Vorbereitung
0 Min. Zubereitung
Vegan
Laktosefrei
Glutenfrei

Zubereitung von: Mohn-Marzipan-Kugeln

1.

Marzipanmasse herstellen

30 g Blaumohn (gedämpft und gemahlen)
200 g Marzipan
2 Packung(en) Vanillezucker (20 g)
Marzipan mit 30 g Mohn und Vanillezucker mit den Händen verkneten.
2.

Kugeln formen und verzieren

10 g Blaumohn (gedämpft und gemahlen)
Zu 20 gleich großen Kugeln formen. Den restlichen Mohn in eine Schüssel geben und die Kugeln darin wälzen.
Unser Tipp:
Alternativ kann man die Marzipankugeln auch in gesiebtem Puderzucker wälzen.

Zutaten

Für 20 Stück
200 g Marzipan
40 g Blaumohn (gedämpft und gemahlen)
2 Packung(en) Vanillezucker (20 g)

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Nährwerte

    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    pro Portion
  • 55 kcal
  • 231 kJ
  • 2,08 g
  • 0,21 g
  • 7,94 g
  • 7,86 g
  • 0,66 g
  • 0,80 g
  • g
    pro 100 g
  • 424 kcal
  • 1778 kJ
  • 16,03 g
  • 1,58 g
  • 61,11 g
  • 60,43 g
  • 5,07 g
  • 6,18 g
  • 0,02 g
    Gesamt
  • 1101 kcal
  • 4622 kJ
  • 41,68 g
  • 4,10 g
  • 158,88 g
  • 157,11 g
  • 13,19 g
  • 16,08 g
  • 0,04 g

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