Knusperriegel (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    Keine Angabe
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

Für 4 Personen
  • 100 g Haferflocken
  • 150 g Weizen, geschrotet
  • 100 g Kokosraspel
  • 100 g Nüsse und Mandeln, gehackt
  • 100 g Honig
  • 60 g flüssige Butter
  • 60 ml Wasser mit einem Schuss Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Sesam oder Kokosraspel

Zubereitung

Backofen auf 180 °C vorheizen. Haferflocken, Weizen, Kokosraspel, Nüsse und Mandeln, Honig, flüssige Butter, Wasser mit Zitronensaft und Salz in eine Schüssel geben, gut mit einem Knethaken durcharbeiten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech dünn ausrollen.

Mit Sesam oder Kokosraspeln bestreuen und festrollen. Teig mit einem Messer in schmale Riegel schneiden und ca. 20 min backen.

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