
Mascarpone-Weintrauben-Creme
Aufwand
15min Vorbereitung
0 min Zubereitung
Zubereitung von: Mascarpone-Weintrauben-Creme
1.
Sahne steif schlagen
Die Sahne mit Zucker und Vanillezucker in einen hohen Rührbecher geben und mit den Quirlen des Handrührgeräts steif schlagen.
2.
Mascarpone-Creme zubereiten
Den Quark mit der Mascarpone in eine Schüssel geben und glatt rühren. Mit einem Spatel die Sahne vorsichtig unterheben.
3.
Weintrauben und Kekse vorbereiten
Die Weintrauben waschen und halbieren. Die Cantuccini grob hacken.
4.
Das Dessert in Gläser schichten
Die Weintrauben, die Creme und die Cantuccini abwechseln in Gläser schichten, dabei mit Cantuccini abschließen.