Ingwer-Limonade
Aufwand 10 Min. Vorbereitung
60 Min. Zubereitung
Zubereitung von: Ingwer-Limonade
1.
Ingwermasse vorbereiten
Ingwer schälen, auf einer Gemüsereibe fein reiben und mit Rohrohrzucker in einer Schale verrühren. Limetten heiß abspülen, eine Limette schälen und die Limettenschale zum Ingwer dazugeben. Den Saft von zwei Limetten auspressen. Die Masse mit einem Stößel zerstoßen.
2.
Limonade fertigstellen
Limettensaft und Wasser dazugeben und mindestens 1 Std. ziehen lassen. Die restliche Limette in feine Scheiben schneiden. Minze abwaschen und mit Eiswürfeln in eine Karaffe geben. Die Limonade durch ein Sieb in die Karaffe abseihen, Limettenscheiben dazugeben und servieren.
