Alnatura

Amaranth

  • Bio-Qualität
  • auch als Inka-Korn bekannt
  • dezent nussige Note
  • gekocht als Beilage und Salat, gepoppt auch als Frühstücksgenuss
Amaranth
Vegan
Das Bild zeigt einen dunkelroten Hintergrund, der wie eine Tafel aussieht. Darauf sind die Überschriften „Spickzettel für die perfekte Zubereitung“ und „Reis und Beilagengetreide“ zu sehen.  Dargestellt sind außerdem zwei Packungen Reis (Risotto Reis und Jasmin Reis) der Marke Alnatura, eine Packung Dinkel wie Reis, ebenfalls Alnatura, sowie  grafische Elemente wie eine Uhr und Messbecher, die auf die Zubereitung hinweisen.  Das Ganze wirkt wie eine Rezeptanleitung für Reis und Beilagengetreide von Alnatura.
Ein Spickzettel für die perfekte Zubereitung verschiedener Reissorten sowie anderem Beilagengetreide steht hier zum Download bereit. (PDF-Download)

Über das Produkt

Amaranth, auch als Inka-Korn bekannt, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Die kleinen Körner sind vielseitig zu verwenden und schmecken gekocht als Beilage, in Suppen und Salaten. Gepufft ist Amaranth eine feine Zutat im Müsli; fein gemahlen gibt er Backwaren eine dezent nussige Note. Der Alnatura Amaranth stammt aus biologischer Landwirtschaft.

Zubereitungsempfehlung

Amaranth waschen und in der dreifachen Menge Salzwasser zum Kochen bringen. Ca. 30 Min. köcheln und ca. 10 Min. nachquellen lassen.
Zutaten
Amaranth* *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Kann Spuren von Gluten, Soja, Mandel, Cashew, Senf, Sesam und Lupine enthalten.
Weitere Informationen
Name
Amaranth
Inhalt
500 g
Aufbewahrung
Bitte trocken lagern.
GTIN
4104420255906
Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Preis UVP
2,99 €
Grundpreis
5,98 € / 1 kg
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    Unzubereitet pro 100 g
  • 390 kcal
  • 1644 kJ
  • 6,70 g
  • 1,90 g
  • 64 g
  • 1,10 g
  • 8,80 g
  • 14 g
  • 0,04 g