Alnatura
Roggenvollkornmehl
- Bio-Qualität (Demeter) aus Deutschland
- mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland
- aus dem vollen Korn gemahlen, alle Bestandteile (auch Keim und Randschichten) bleiben erhalten
- für aromatische Sauerteigbrote und -brötchen; wird in Kombination mit Weizen oder Dinkel zu Mischbrot verbacken
Über das Produkt
Für dieses Bio-Roggenvollkornmehl wird das ganze Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Der Roggen für das Mehl stammt aus deutschem Demeter Bio-Landbau. Roggenvollkornmehl benötigt Sauerteig als Triebmittel; so entstehen aromatische Brote und Brötchen. Mit Weizen- oder Dinkelmehl gemischt wird Roggen oft für die Herstellung von Mischbrot verwendet. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland.Zutaten
ROGGENVOLLKORNMEHL* *aus Demeter-Landbau
Allergene
Kann Spuren von Soja, Milch, Mandel, Nüssen, Sellerie und Sesam enthalten.
Weitere Informationen
- Name
- Roggenvollkornmehl
- Inhalt
- 1 kg
- Aufbewahrung
- Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
- GTIN
- 4104420140707
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-001
- Preis UVP
- 1,39 €
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
