Grüne Avocado-Smoothie-Bowl (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach
  • Nährwerte Nährwerte
    190 kcal pro Portion

Zutaten

Für 2 Portionen
  • 2 kleine reife Avocados
  • 15 Blätter frische Minze
  • 330 ml Alnatura Smoothie Mango-Banane
  • 1 Kiwi
  • 10 g Alnatura Mandeln gehackt
  • 8 g Alnatura Chiasamen
  • 30 g Alnatura Himbeeren (tiefgekühlt)

Zubereitung

Zur Videoanleitung
"Grüne Avocado-Smoothie-Bowl"


1.
Avocados halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausheben. Eine Avocado zum Pürieren in grobe Stücke schneiden. Die anderen beiden Avocadohälften quer in Scheiben schneiden und für das Topping beiseitestellen.

2. Minzblätter waschen und zusammen mit dem Smoothie und den Avocadostücken in einen hohen Rührbecher geben. Mit dem Mixstab cremig-glatt pürieren und in 2 flache Schalen füllen.

3. Kiwi schälen, längs halbieren und quer in Scheiben schneiden.

4. Mandeln, Chiasamen, Avocado- und Kiwischeiben sowie Himbeeren nach Belieben als Topping dekorieren.

Tipp

Das Besondere an Smoothie-Bowls ist die liebevolle Verzierung. Hier können Sie nach Lust und Laune zu frischem Obst und verschiedenen Nüssen greifen. Auch Kokoschips oder Tiefkühl-Heidelbeeren passen gut dazu – und sehen besonders interessant aus.

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