Schichtdessert mit Beeren und Karamell-Mandeln
Aufwand 10 Min. Vorbereitung
7 Min. Zubereitung
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Zubereitung von: Schichtdessert mit Beeren und Karamell-Mandeln
1.
Karamell-Mandeln herstellen
Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Dattelsirup darüber geben und karamellisieren lassen. Anschließend auskühlen lassen.
2.
Cremeschicht zubereiten
Die Kokos-Mandel-Creme in einem Topf leicht erwärmen, Joghurtalternative hinzufügen und gut verrühren.
3.
Dessert anrichten
Karamellisierte Mandeln in grobe Stücke hacken. Creme, Beerenkompott und Mandeln abwechselnd in Dessertgläser schichten, dabei mit den Mandeln abschließen.
Zutaten
Für 2 Glas / Gläser
60 g Mandelblättchen
2 EL Dattelsirup (30 ml)
2 EL Kokos-Mandel-Creme (50 g)
200 g Mandel-Joghurtalternative
150 g rotes Beerenkompott
Empfohlene Utensilien
Pfanne(n)
Nährwerte
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 484 kcal
- 2012 kJ
- 32,96 g
- 10,10 g
- 32,52 g
- 23,92 g
- 9,02 g
- 8,91 g
- 0,17 g
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