Paprika-Chili-Dip
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Zubereitung von: Paprika-Chili-Dip
1.
Dip zubereiten
Kichererbsen in ein Sieb geben, kalt abbrausen und gut abtropfen lassen, dann in einen hohen Rührbecher geben und fein pürieren. Soja-Joghurtalternative, Sesamöl und Salz hinzugeben und unterrühren. Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Mit der Streichcreme unter die Kichererbsencreme rühren.
Unser Tipp:
Dazu passen Cräcker oder Grissini sehr gut.
Zutaten
Für 3 Portion(en)
120 g weiße Kichererbsen (Konserve)
40 g Soja-Joghurtalternative
1 TL Sesamöl (3 ml)
0,25 TL Salz (1,25 g)
1 kleine(n) rote Chilischote / Peperoni (1 g)
4 TL Streichcreme Paprika-Chili (28 g)
Empfohlene Utensilien
Pürierstab / Stabmixer Rührbecher Sieb
Nährwerte
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 101 kcal
- 419 kJ
- 5,50 g
- 0,65 g
- 7,56 g
- 0,95 g
- 2,09 g
- 3,82 g
- 0,67 g
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