Buttermilch-Zitroneneis
Aufwand 5 Min. Vorbereitung
40 Min. Zubereitung
Zubereitung von: Buttermilch-Zitroneneis
1.
Eismasse zubereiten
Buttermilch, Crème fraîche, Vanillezucker, Agavendicksaft und Zitronensaft in einen Rührschüssel geben und mit den Quirlen des Handrührgeräts zu einer cremigen Masse verrühren.
2.
Eis frieren und servieren
Die Masse in eine Eismaschine geben und nach Anleitung des Geräts frieren. Auf Schälchen verteilen und sofort servieren.
Zutaten
Für 4 Portion(en)
150 ml Buttermilch
250 g Crème fraîche
1 Packung(en) Vanillezucker
5 EL Agavendicksaft
8 EL Zitronensaft
Empfohlene Utensilien
Eismaschine Handrührgerät Schüssel(n)
Nährwerte
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 287 KCL
- 1196 KJ
- 17,34 G
- 11,72 G
- 28,01 G
- 24,85 G
- 0,09 G
- 3,03 G
- 0,11 G
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