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Ein Glas mit einem rosa Erdbeer-Spargel-Smoothie mit Vanille. Der Smoothie ist mit zwei Stangen weißen Spargels und einem Basilikumblatt garniert. Ein roter Strohhalm steckt im Getränk. Im Vordergrund liegt eine einzelne Erdbeere. Im Hintergrund ist eine Stoffserviette zu sehen. Das Ganze wird auf einem hellen Holztisch präsentiert. Es wirkt frisch, appetitlich und sommerlich.

Köstliche Erdbeer- und Spargel-Rezepte

Willkommen in der köstlichen Welt von Spargel und Erdbeeren! Diese beiden saisonalen Stars der Küche sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch unglaublich vielseitig einsetzbar. Spargel, mit seinem zarten und delikaten Geschmack, und Erdbeeren, mit ihrer süßen und saftigen Note, ergänzen sich perfekt und bieten unendliche kulinarische Möglichkeiten.

Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die Spargel und Erdbeeren zu bieten haben.

Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!

Spargel-Rezepte

Grüne Spargelquiche

Aufwand

1 Std. 0 Min. Gesamtzeit

Zitronen-Pfeffer-Pasta mit weißem Spargel

Aufwand

0 Std. 30 Min. Gesamtzeit

Salade niçoise mit grünem Spargel

Aufwand

0 Std. 35 Min. Gesamtzeit

Spargel mit Sauce hollandaise

Aufwand

1 Std. 10 Min. Gesamtzeit

Zweierlei Spargel mit grüner Sauce

Aufwand

0 Std. 30 Min. Gesamtzeit

Spargel mit Honig-Senf-Sauce

Aufwand

0 Std. 22 Min. Gesamtzeit

Spargel mit veganer Sauce hollandaise

Aufwand

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Erdbeer-Kokos-Eiskonfekt

Aufwand

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Shrub

Aufwand

23 Std. 10 Min. Gesamtzeit

Erdbeer-Tarte-Tatin

Aufwand

0 Std. 45 Min. Gesamtzeit

Lauwarmes Roastbeef mit Erdbeer-Chili-Salsa

Aufwand

0 Std. 20 Min. Gesamtzeit

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Fruchtig-frischer Basilikum-Mocktail

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0 Std. 10 Min. Gesamtzeit

Bloody Mary

Aufwand

0 Std. 10 Min. Gesamtzeit

Fruchtiger Rote-Bete-Drink

Aufwand

0 Std. 5 Min. Gesamtzeit

Bunte Eiswürfel

Aufwand

4 Std. 10 Min. Gesamtzeit

Schnelle Gazpacho mit Garnelenspießen

Aufwand

0 Std. 20 Min. Gesamtzeit

Rote-Bete-Pasta mit Mangold

Aufwand

0 Std. 20 Min. Gesamtzeit

Grill-Rezepte

Puten-Ananas-Spieße mit Sweet-Chili-Marinade

Aufwand

2 Std. 20 Min. Gesamtzeit

Pikanter Bratwurst-Schaschlik

Aufwand

0 Std. 20 Min. Gesamtzeit

Mediterrane Gemüse-Bratwurst-Spieße

Aufwand

0 Std. 25 Min. Gesamtzeit

Black-Bean-Cashew-Burger-Spieße

Aufwand

0 Std. 34 Min. Gesamtzeit

Pikante Melonen-Spieße mit Joghurt-Dip

Aufwand

0 Std. 34 Min. Gesamtzeit

Mediterrane Polenta-Ecken vom Grill

Aufwand

8 Std. 35 Min. Gesamtzeit

Entdecken Sie mehr Rezepte für Ihr Grillbuffet

Auf einem Glasteller liegen zwei Arten selbst gemachtes Eiskonfekt mit Erdbeeren. Die eine Art ist ohne Schokoladen-Überzug die andere mit Schokoladen-Überzug und Streusel garniert. Auf dem Teller liegen zusätzlich aufgeschnittene Erdbeeren. Neben dem Glasteller steht eine Schüssel mit geraspelten Kokoschips geröstet und im Hintergrund liegt eine ganze Erdbeere und es steht eine Schüssel mit flüssiger Schokolade in der gerade eine Eiskonfekt eingetaucht wird. Ebenso ist eine Tüte Bio Kokoschips geröstet von Morgenland abgebildet.

Rezept des Monats

Erdbeer-Kokos-Eiskonfekt

für 15 Stück
20 Minuten Vorbereitung
mit nur 5 Zutaten

Zum Rezept

Tipps für Grillgenuss

Das Bild zeigt eine Tafel mit dem Titel "Marinieren – so wird's saftig". Darunter sind verschiedene Lebensmittel mit der jeweiligen Marinierzeit abgebildet: Ein Steak (2-5h), ein Stück Schinken für Fleisch (12-24h), Lachs (30 Min.) und ein Gemisch aus Kartoffeln, Aubergine, Paprika und Zwiebel (15 Min.). Das Design wirkt handgezeichnet und erinnert an eine Tafelaufschrift in einer Küche.

Mehr Informationen zum Marinieren erhalten Sie mit Klick auf das Bild.

Das Bild zeigt eine Tafel mit Tipps für das Grillen der perfekten Grillwurst. Es werden drei Punkte genannt: die ideale Grilltemperatur (160-180°C), das vorherige Einlegen in ein 80°C warmes Wasserbad und eine Grillzeit von 6-15 Minuten, abhängig von der Dicke der Wurst. Die Informationen sind handgezeichnet und wirken informell und freundlich.

Erhalten Sie mit Klick auf das Bild mehr Informationen.

Saisonal genießen

Tolle Ideen für Rezepte passend zur Jahreszeit

Finden Sie kreative Rezept-Ideen, in denen Sie verarbeiten, was auf den Feldern gerade in Hülle und Fülle wächst.

Zum Saisonkalender

Es ist ein Alnatura Wochenplan mit pflanzlichen Rezepten neben einem Teller mit Reis und Gemüse-Curry abgebildet. Neuer Wochenplan für Ihren Start ins neue Jahr.

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Sie möchten weniger Zeit für Ihre Essensplanung aufwenden oder die vegane Ernährung ausprobieren?

Wir haben für Sie verschiedene vegane und omnivore (Allesesser) Wochenpläne zusammengestellt. Mit diesen können Sie bequem vier Wochen schnelle und einfache Gerichte zubereiten.

Und das Beste: eine fertige Einkaufsliste für die Wochenpläne hilft Ihnen den Einkauf zügig zu erledigen.

Die Wochenpläne und viele weitere Rezepte finden Sie hier.

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Der Garten bietet nach dem Winterschlaf Früchte und Gemüse an. Finden Sie die passenden Rezepte dazu.

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Wochenplan-Rezepte

Ob vegan, vegetarisch oder Allesesser: Nutzen Sie unsere fertigen Wochenpläne und planen Sie Mahlzeiten für die ganze Woche.

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Saisonkalender

Erfahren Sie im Saisonkalender, welche regionalen Bio-Produkte Sie zu welcher Zeit des Jahres frisch genießen können.

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Produkt-Empfehlungen der aktuellen Woche

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Hand, die eine Alnatura Tomatensauce hält, zu sehen ist die Zutatenliste

Die besondere Alnatura Bio-Qualität

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We Care: Wir übernehmen Verantwortung entlang der Lieferkette

Das tun wir seit über 35 Jahren, aber nun haben wir darauf auch Brief und Siegel: Als eines der ersten Unternehmen weltweit erhält Alnatura das We-Care-Siegel.

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