Alnatura Origin

Mozzarella di bufala campana D.O.P.

  • Bio-Qualität
  • von Büffeln mit reichlich Auslauf im Freien
  • aus einer traditionellen Mozzarella-Käserei
  • mit tierischem Lab hergestellt
  • Ursprungsgarantie: von La Marchesa aus Caserta, Italien
Mozzarella di bufala campana D.O.P.

Über das Produkt

Mit Ursprungsgarantie: Der Alnatura Origin Mozzarella di bufala campana D.O.P. wird in der traditionellen Mozzarella-Käserei La Marchesa im süditalienischen Caserta hergestellt. Die Milch für den cremigen Bio-Käse stammt von Büffeln, die reichlich Auslauf im Freien haben. Der Käse wird mit tierischem Lab hergestellt und ist in Salzlake gereift. Sein typisches feinsäuerliches Aroma passt zum Beispiel klassisch zu Tomaten und Basilikum oder auf Pizza und Ofengerichte.
Zutaten
BÜFFELMILCH* pasteurisiert, Milchsäurekulturen, Meersalz, tierisches Lab *aus biologischer Landwirtschaft
Weitere Informationen
Name
Mozzarella di bufala campana D.O.P.
Inhalt
220 g
GTIN
4104420231917
Zertifizierung
IT BIO 007
Preis UVP
2,69 €
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    Unzubereitet pro 100 g
  • 279 kcal
  • 1155 kJ
  • 24 g
  • 16 g
  • 0,70 g
  • 0,70 g
  • 0,50 g
  • 15 g
  • 0,80 g
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