Alnatura Origin

Lachsfilets mit Haut (TK)

  • Bio-Qualität (Naturland)
  • aus biologischer Aquakultur
  • Ursprungsgarantie: von der irischen Atlantikküste
  • besonders festes Fleisch – durch die intensive Bewegung der Lachse im Meer sowie eine geringe Besatzdichte von höchstens zehn Kilogramm Lachs je Kubikmeter Wasser
  • zwei Filetstücke pro Packung
Lachsfilets mit Haut (TK)

Über das Produkt

Ob gebraten, gedünstet oder vom Grill – diese Bio-Lachsfiletstücke sind ein Genuss. Der Fisch stammt von der irischen Westküste, wo er in biologischer Aquakultur nach Naturland-Richtlinien aufwächst. Seine intensive Bewegung im Meer sowie die geringe Besatzdichte sorgen für ein besonders festes Fleisch. Die Alnatura Origin Lachsfilets mit Haut sind tiefgefroren, nach dem Auftauen empfiehlt sich das Anbraten auf der Hautseite, welche essbar ist. Jede Packung enthält zwei einzeln verpackte Filetstücke.

Zubereitungsempfehlung

Vorbereitung: Die aufgetauten Lachsfiletstücke unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Zubereitung in der Pfanne: Bratöl erhitzen. Zuerst die Seite ohne Haut bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten braten. Filetstücke wenden und die Hautseite weitere 4 Minuten knusprig braten. Zubereitung im Backofen: Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C). Die Lachsfiletstücke mit Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im Backofen 10 –12 Minuten backen.
Zutaten
ATLANTISCHER LACHS* (SALMO SALAR) *aus biologischer Aquakultur
Weitere Informationen
Name
Lachsfilets mit Haut (TK)
Inhalt
160 g
Aufbewahrung
***- Fach (-18 °C) mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche *- Fach (-6°C) 2 Tage Kühlschrank 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
GTIN
4104420230613
Zertifizierung
IE-ORG-04
Preis UVP
7,99 €
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    Unzubereitet pro 100 g
  • 201 kcal
  • 838 kJ
  • 13 g
  • 2,30 g
  • 0,50 g
  • 0,50 g
  • 0,50 g
  • 21 g
  • 0,08 g
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