Alnatura Origin

Black Tiger Garnelen (TK)

  • Bio-Aquakultur (Naturland)
  • stammen aus traditioneller Garnelenerzeugung in Westbengalen, Indien
  • maximal zehn Garnelen pro Quadratmeter leben in naturnahen Teichanlagen
  • ideal für Grill und Pfanne
  • 15 Cent pro verkaufter Packung gehen als Spende an die Alnatura Mangroven-Initiative
Black Tiger Garnelen (TK)

Über das Produkt

Die Naturland-zertifizierten Alnatura Origin Black-Tiger-Garnelen stammen aus traditioneller Erzeugung in Westbengalen, Indien. Maximal zehn Garnelen pro Quadratmeter leben dort – nach den Richtlinien für biologische Aquakultur – in naturnahen Teichanlagen. 15 Cent pro verkaufter Packung gehen als Spende an die Alnatura Mangroven-Initiative zum nachhaltigen Wiederaufbau von Mangrovenwäldern – die natürliche Brutstätte und Kinderstube von Garnelen. Die Garnelen sind ideal für Rezeptideen rund um Grill und Pfanne.

Zubereitungsempfehlung

Vorbereitung: Die tiefgefrorenen Garnelen in einem Sieb unter kaltem Wasser kurz abspülen, bei Zimmertemperatur 1-2 Stunden auftauen lassen. Anschließend die Garnelen trocken tupfen. Zubereitung in der Pfanne: Die Riesengarnelen von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten. Zubereitung auf dem Grill: Die Riesengarnelen mit Zitronensaft, Salz, Knoblauch und Kräuter etwa eine Stunde zuvor marinieren. Anschließend ca. 5 Minuten grillen. Die Garnelen nur im durchgegarten Zustand verzehren! Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohe Garnelen nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen.
Zutaten
GARNELEN* (Penaeus monodon) 98 %, Wasser, Meersalz *aus biologischer Aquakultur
Weitere Informationen
Name
Black Tiger Garnelen (TK)
Inhalt
180 g
Aufbewahrung
***-Fach (-18 °C): mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche; **-Fach (-12 °C): 6 Tage; *-Fach (-6 °C): 2 Tage; Kühlschrank: 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
GTIN
4104420146761
Zertifizierung
BE-BIO-02
Preis UVP
6,49 €
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    Unzubereitet pro 100 g
  • 65 kcal
  • 277 kJ
  • 0,60 g
  • 0,20 g
  • 0,50 g
  • 0,50 g
  • 0,50 g
  • 15 g
  • 0,50 g
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