Alnatura

Polenta

  • Bio-Qualität (Demeter)
  • Grieß aus schonend vermahlenem Mais
  • Klassiker der italienischen Küche
  • als pikantes Hauptgericht, Beilage und Süßspeise
Polenta

Über das Produkt

Ein Klassiker der italienischen Küche, hergestellt aus schonend gemahlenem Bio-Mais. Polenta schmeckt sowohl als pikantes Hauptgericht oder Beilage, kann aber auch zur Herstellung von feinen Süßspeisen und Gebäck verwendet werden. Der Mais für die Alnatura Polenta stammt aus Demeter-Landbau.

Zubereitungsempfehlung

Polenta Grundrezept: Zutaten (4 Portionen): 1 l Wasser, 1 TL Meersalz, 20 g Butter oder Margarine, 250 g Polenta Zubereitung: Wasser, Meersalz und Butter/ Margarine zum Kochen bringen. Polenta mit dem Schneebesen einrühren und bei geringer Hitze unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten quellen lassen. Die Masse auf eine Platte streichen, erkalten lassen und in Rauten schneiden. Tipp: Verfeinern Sie die Polenta nach Belieben mit geriebenem Parmesan, frischen Kräutern oder Gewürzen.
Zutaten
Maisgrieß* *aus Demeter Bio-Landbau
Allergene
Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Weitere Informationen
Name
Polenta
Inhalt
500 g
Aufbewahrung
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
GTIN
4104420016569
Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Preis UVP
1,79 €
    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    Unzubereitet pro 100 g
  • 334 kcal
  • 1416 kJ
  • 0,80 g
  • 0,20 g
  • 74 g
  • 1,50 g
  • 3 g
  • 7,70 g
  • 0,01 g
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