Pikante Mandeln (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Backzeit: 6-8 min
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach ausgefallen
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

150 g Mandeln
  • 1 EL Waldhonig/Agavendicksaft
  • 1 TL Sonnenblumenöl
  • 1 TL Wasser
  • 1 TL Curry
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 Prise Meersalz
  • 150 g Mandeln

Zubereitung

Backofen auf 200 °C vorheizen (Umluft 190 °C). Honig/Agavendicksaft, Öl, Wasser und Gewürze zu einer Marinade verrühren und mit den Mandeln mischen. Diese auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen und unter gelegentlichem Wenden 6 – 7 Minuten backen. Mandeln trocken aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.

Tipp

Variieren Sie die Gewürze, z.B. durch Chilipulver oder Zimt.

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