Mango-Ananas-Avocado-Salsa
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Zubereitung von: Mango-Ananas-Avocado-Salsa
1.
Salsa zubereiten
Ananasstücke abtropfen lassen und klein schneiden. Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch schälen, dann klein würfeln. Beides mit der Mango-Fruchtsoße vermischen.
2.
Salsa würzen
Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und fein hacken. Unter die Salsa ziehen und diese mit Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Unser Tipp:
Die Salsa passt sehr gut zu Chili-Kartoffelspalten.
Zutaten
Für 4 Portion(en)
200 g Ananasstück(e) (Konserve)
1 Avocado(s)
200 ml Fruchtsauce Mango
0,50 rote Chilischote / Peperoni
1 EL Akazienhonig (20 ml)
1 EL Zitronensaft (15 ml)
2 Msp. Salz (0,50 g)
1 Msp. gemahlener schwarzer Pfeffer (0,25 g)
Empfohlene Utensilien
Schüssel(n)
Nährwerte
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 186 kcal
- 782 kJ
- 7,26 g
- 1,50 g
- 26,65 g
- 24,75 g
- 3,72 g
- 1,50 g
- 0,13 g
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