Knuspriges Ofen-Granola Quinoa-Kokos-Nuss
Aufwand
5 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Knuspriges Ofen-Granola Quinoa-Kokos-Nuss
1.
Ofen vorheizen und Granola zusammenmischen.
Ofen auf 190°C Umluft vorheizen. Flocken, Nüsse, Kokoschips, Gewürze und Salz in einer Schüssel gut vermengen. Süßungsmittel untermischen, bis eine zähflüssige Masse entsteht.
2.
Granola backen, auskühlen lassen und luftdicht aufbewahren.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und ca. 20 min im Ofen backen.
Auskühlen lassen und in einem Vorratsglas aufbewahren. In einem luftdichten Schraubglas hält sich das Müsli mind. 2 Wochen.
Unser Tipp:
Das warme „Quinoa-Koko-Nuss“-Granola genießt Jana van Treeck von der KostBar am liebsten mit 100 g Heidelbeeren und 100 g Griechischem Joghurt.
Zutaten
Für 8 Portion(en)
3 Tasse(n)
Quinoaflocken
(360 g)
2 Tasse(n)
Haselnusskerne
(300 g)
1 Tasse(n)
Kokoschips
(100 g)
2 gestrichene(r) Teelöffel
gemahlener Zimt
(10 g)
20 Tropfen
Aromaöl Vanille
(1 ml)
4 EL
Reissirup
(80 ml)
1 Prise(n)
Salz
(0,05 g)
Empfohlene Utensilien
Backblech(e)
Backpapier
Schraubglas
Schüssel(n)
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 537 kcal
- 2234 kJ
- 34,93 g
- 10,33 g
- 37,09 g
- 6,87 g
- 8,33 g
- 14,29 g
- 0,02 g
-
pro 100 g
- 519 kcal
- 2160 kJ
- 33,79 g
- 10 g
- 35,88 g
- 6,64 g
- 8,05 g
- 13,82 g
- 0,02 g
-
Gesamt
- 4295 kcal
- 17868 kJ
- 279,44 g
- 82,67 g
- 296,75 g
- 54,94 g
- 66,61 g
- 114,32 g
- 0,13 g
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