Knäckebrot mit Hummus und Paprika

Name: Knäckebrot mit Hummus und Paprika
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 40 g Spitzpaprika; 2 Stiel(e) Petersilie; 2 Scheibe(n) Roggen- & Dinkel-Knäckebrot; 2 EL Hummus

Aufwand

5min Vorbereitung

0 min Zubereitung

Zubereitung von: Knäckebrot mit Hummus und Paprika

Paprika und Petersilie vorbereiten

Paprika und Petersilie waschen und trocknen. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Paprika quer in feine Ringe schneiden, die Kerne entfernen.

Knäckebrot anrichten und servieren

Knäckebrotscheiben mit Hummus bestreichen, Paprikaringe darüberfächern und mit Petersilie bestreut servieren.

Schnittlauchwaffeln mit Frischkäse-Möhren-Dip

Aufwand

50 min Gesamtzeit

Urkorn-Kugeln mit Datteln

Aufwand

315 min Gesamtzeit

Knusprige Karotten-Maisbällchen

Aufwand

45 min Gesamtzeit

Manchego mit Chili-Kräuter-Marinade

Aufwand

15 min Gesamtzeit

Manchego mit Dattel-Mandel-Marinade

Aufwand

15 min Gesamtzeit

Wassermelonensalat mit Feta und Oliven

Aufwand

50 min Gesamtzeit

Würzig eingelegter Fenchel und Zucchini in Öl

Aufwand

15 min Gesamtzeit

Gemüse-Puffer mit Kräuterquark

Aufwand

30 min Gesamtzeit

Kohlrabi-Möhren-Salat mit Ziegenkäse und Hanf-Vinegraitte

Aufwand

20 min Gesamtzeit

Joghurt-Schichtdessert mit gegrillter Aprikose

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Zubereitung von: Knäckebrot mit Hummus und Paprika

Paprika und Petersilie vorbereiten

Knäckebrot anrichten und servieren

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