Die Beerenbauern

Die Beerenbauern sind Alnatura Partner und beliefern unsere Alnatura Filialen mit frischen Beeren und Früchten.

Landwirt Die Beerenbauern

Der Name lässt es bereits erahnen: "Die Beerenbauern" stellen nicht nur Fruchtaufstriche her, sondern bauen die Bio-Beeren und -Früchte dafür auch selbst an. Seinen Anfang nahm alles 1996, als Birgit und Tom Bertelshofer mit 0,2 Hektar  Erdbeeranbau in die Bio-Landwirtschaft einstiegen. Ihr Ziel war und ist es, Früchte von höchster Qualität anzubauen – weshalb sie von Anfang an nach den strengen Demeter-Richtlinien wirtschaften.


Die Beerenbauern Mehr Auf dem Feld mit den Beerenbauern

Mittlerweile sind aus der kleinen Anfangsfläche 14 Hektar geworden – idyllisch gelegen im kleinen Ort Niedermirsberg in der Fränkischen Schweiz. Ob Erdbeeren, Sauerkirschen, Johannisbeeren und vieles mehr – frisch geerntet und handverlesen werden die aromatischen Beeren hier direkt zu Fruchtaufstrichen verarbeitet. Und was bei den Beerenbauern nicht angebaut wird, das kauft man bei befreundeten Demeter-Landwirten ein. Diese Vielseitigkeit – vom Anbau über die Verarbeitung bis hin zur Zusammenarbeit mit anderen Landwirten – dies ist für die Beerenbauern das besonders Reizvolle an ihrer Arbeit.

Kurz gefasst:

  • Familienbetrieb seit 1996
  • Zertifizierung: Demeter
  • Beliefert alle Alnatura Super Natur Märkte seit 2010 mit fruchtigen Brotaufstrichen
  • Anbau: Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, ­Tafeltrauben, Zwetschgen und Quitten
  • Fläche: 0,2 Hektar in 1996, heute über 10 Hektar