Bastiaansen Ziegenkäse Bockshornklee
WIEGEWAREvegetarisch
1 Kilogramm
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Verkehrsbezeichnung
Biologischer Schnittkäse
GTIN
8711842340675
Zutaten
ZIEGENMILCH*, pasteurisiert, Salz, Bockshornklee* Milchsäurebakterien als Starterkultur, Labaustauschstoff, Kunsstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Ziegenkäse, Bockshornklee
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Niederlande
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Bio-Siegel
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen. Gekühlt bei max. + 7 Grad °C lagern. Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
sonstige Hinweise
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
Vandersterre Holland BV
Duitslandweg 9-11 NL 2411 NT Bodegraven
Käseart
Käsezubereitung
Milch
Ziegenmilch
Geschmack
würzig nach Bockshornklee, charakteristisch
Verwendetes Lab
Mikrobielles Lab
Essbare Käserinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Reifung & Verarbeitung
rindengereift
Konservierung
Pasteurisiert
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