Alnatura
Kärntner Milch Wiesenmilch Almkäse Selektion

Kärntner Milch Wiesenmilch Almkäse Selektion

WIEGEWARE
1 Kilogramm

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Verkehrsbezeichnung
Bio Wiesenmilch Almkäse, Hartkäse, 50% Fett i.Tr. hergestellt aus pasteurisierter Milch aus biologischer Landwirtschaft
GTIN
9004283487719

Zutaten
MILCH*, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Unzubereitet pro 100 Gramm
Kilojoule 1694 kj
Kilokalorien 408 kcal
Fett 32 g
davon Gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate< 0.1 g
davon Zucker< 0.1 g
Eiweiß 30 g
Salz 1.9 g

Herkunftshinweis
Österreich Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Österreich
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Bio-Siegel

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von eingen Tagen aufbrauchen. Gekühlt bei +4 - +8 °C lagern.

Kärntnermilch reg. Gen. m.b.H
Villacher Straße 92 AT 9800 Spittal/ Drau

Käseart
Hartkäse
Milch
Kuhmilch
Geschmack
aromatisch, würzig, geschmeidig, cremig
Verwendetes Lab
Mikrobielles Lab
Essbare Käserinde
Ja
Reifung & Verarbeitung
rindengereift
Konservierung
Pasteurisiert

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