Vallée Verte Schweizer Raclette geräuchert
200 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Schnittkäse
GTIN
7610617604480
Zutaten
KUHMILCH*, Salz, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab), Milchsäurekulturen, Rauch, Calciumchlorid. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Schweiz
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Bio-Siegel
Gekühlt bei 2-7 °C lagern.
sonstige Hinweise
Von Natur aus Laktosefrei. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Von Natur aus laktosefrei.
Vallée Verte Handelsgesellschaft
Freiburger Straße 2a DE 77694 Kehl- Auenheim
Käseart
Schnittkäse
Milch
Kuhmilch
Geschmack
ausgewogen-aromatisch, umami, würzig, mit natürlichem Raucharoma
Verwendetes Lab
Mikrobielles Lab
Essbare Käserinde
Ja
Reifung & Verarbeitung
rindengereift
Konservierung
Pasteurisiert
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