Bauckmühle Falafel Mischung
glutenfreiveganvegetarisch
160 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Fertigmischung
GTIN
4015637822952
Zutaten
Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Salz, Petersilie*, Cumin*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Pfeffer* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Spurenhinweis
Kann Spuren von Soja, Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine und Nüssen (einschl. Schalenfrüchten) enthalten
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Bio-Siegel
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.
sonstige Hinweise
So einfach geht's: 1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen. 3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren. Zubereitung Air Fryer Die Falafel lassen sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, die geformten Bällchen reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.
Bauck GmbH
Duhenweitz 4 DE 29571 Rosche
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