Mango-Lassi (vegan)
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
2 Std.
0 Min. Zubereitung
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Zubereitung von: Mango-Lassi (vegan)
1.
Mango-Lassi zubereiten
Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. In einen Standmixer geben und Agavendicksaft, Soja-Joghurtalternative, Baobab-Pulver und Reisdrink dazugeben. Alles gut pürieren. Mango-Lassi auf Gläser verteilen und vor dem Verzehr noch ca. 2 Stunden kühlen (gut gekühlt schmeckt er am besten).
Unser Tipp:
Mango-Lassi noch mit jeweils einer Mangospalte garniert servieren.
Zutaten
Für 4 Glas / Gläser
1
Mango(s)
(350 g)
1 EL
Agavendicksaft
(20 ml)
50 g Soja-Joghurtalternative
1 Teelöffel
Baobab-Pulver
(5 g)
180 ml Reisdrink
Empfohlene Utensilien
Standmixer
Meine Bewertung für Bratöl
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Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 97 kcal
- 406 kJ
- 1,25 g
- 0,20 g
- 18,30 g
- 15,98 g
- 2,28 g
- 1,40 g
- 0,06 g
-
pro 100 g
- 64 kcal
- 271 kJ
- 0,84 g
- 0,13 g
- 12,20 g
- 10,66 g
- 1,52 g
- 0,93 g
- 0,04 g
-
Gesamt
- 386 kcal
- 1624 kJ
- 5,02 g
- 0,81 g
- 73,18 g
- 63,93 g
- 9,13 g
- 5,59 g
- 0,25 g
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