Grüner Superfood-Smoothie
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Grüner Superfood-Smoothie
1.
Zutaten waschen und putzen
1 handvoll
Babyspinat
(40 g)
1 daumengroß
Ingwerwurzel
(5 g)
0,25
Salatgurke(n)
(111,25 g)
2 Stange(n)
Staudensellerie
(190 g)
Gemüse, Apfel und Ingwer gründlich abspülen. Selleriestangen und Gurke in fingergroße Stücke schneiden, Apfel vierteln.
2.
Zutaten mixen
2 EL
Blütenhonig
(40 g)
4 EL
Hanföl
(40 g)
1
Limette(n) (Saft)
(1 g)
100 ml Wasser
Alles mit den weiteren Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe 2 Min. cremig mixen. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben. Den Smoothie auf 2 Gläser verteilen und entweder sofort genießen oder bis zum Servieren kalt stellen.
Unser Tipp:
Wenn mal keine frischen Limetten zur Hand sind, eignet sich auch der Alnatura Limettensaft aus der Flasche. Für eine vegane Variante den Honig durch 4 entsteinte Datteln ersetzen.
Zutaten
Für 2 Glas / Gläser
1 handvoll
Babyspinat
(40 g)
2 Stange(n)
Staudensellerie
(190 g)
0,25
Salatgurke(n)
(111,25 g)
1
Apfel/ Äpfel
1 daumengroße(s) Stück(e)
Ingwerwurzel
(5 g)
1
Limette(n) (Saft)
(1 g)
4 EL
Hanföl
(40 g)
2 EL
Blütenhonig
(40 g)
100 ml Wasser
Empfohlene Utensilien
Longdrinkglas /-gläser
Standmixer
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 339 kcal
- 1410 kJ
- 20,88 g
- 2,43 g
- 31,28 g
- 28,93 g
- 4,49 g
- 2,46 g
- 0,23 g
-
pro 100 g
- 97 kcal
- 402 kJ
- 5,95 g
- 0,69 g
- 8,92 g
- 8,25 g
- 1,28 g
- 0,70 g
- 0,07 g
-
Gesamt
- 679 kcal
- 2819 kJ
- 41,76 g
- 4,86 g
- 62,57 g
- 57,86 g
- 8,98 g
- 4,91 g
- 0,46 g
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