Apfel-Zimt-Konfekt
Aufwand 15 Min. Vorbereitung
0 Min. Zubereitung
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Zubereitung von: Apfel-Zimt-Konfekt
1.
Konfekt zubereiten
Trockenfrüchte im Blitzhacker zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Mandeln im Blitzhacker mahlen und zu den Trockenfrüchten geben. Zimt und gemahlene Vanille dazugeben und alles mit angefeuchteten Händen zu einer geschmeidigen Masse verkneten. Konfektmasse mit einem Teelöffel in ca. 18 Portionen teilen, dann zu Kugeln formen.
Unser Tipp:
Das Konfekt ist im Kühlschrank rund 1 Woche haltbar. Nach Belieben kann man es in kleinen Papiermanschetten servieren.
Zutaten
Für 18 Stück
-
+
100 g getrocknete Apfelringe
75 g getrocknete Datteln (ohne Stein)
20 g Rosinen
50 g blanchierte Mandeln
0,50 Teelöffel gemahlener Zimt (2,50 g)
1 Messerspitze(n) gemahlene Vanille (0,25 g)
Empfohlene Utensilien
Blitzhacker Schüssel(n)
Nährwerte
pro Portion
pro 100 g
Gesamt
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 50 kcal
- 209 kJ
- 1,58 g
- 0,13 g
- 7,24 g
- 5,92 g
- 1,45 g
- 0,78 g
- 0,01 g
- pro 100 g
- 362 kcal
- 1519 kJ
- 11,51 g
- 0,95 g
- 52,64 g
- 43,01 g
- 10,56 g
- 5,64 g
- 0,05 g
- Gesamt
- 897 kcal
- 3762 kJ
- 28,53 g
- 2,34 g
- 130,41 g
- 106,56 g
- 26,16 g
- 13,96 g
- 0,11 g
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