Stracciatella-Tiramisu mit Melone (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    plus 2 Stunden Kühlzeit
  • Schwierigkeit Aufwand
    ausgefallen
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

4 Portionen
  • 1 Netzmelone
  • 450 g Stracciatella-Joghurt
  • 250 g Magerquark
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 200 ml Orangensaft
  • 6 EL Orangenlikör (oder Saft)
  • 225 g Dinkelzwieback

Zubereitung

Melone entkernen, Schale entfernen und klein schneiden. Joghurt, Quark und Honig glattrühren. Orangensaft und -likör mischen. Zwieback mit dem Gemisch tränken. Mit Melone und Stracciatella-Creme im Wechsel in Gläser oder eine große Schüssel schichten. (Mit Melone abschließen.) Ca. 2 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.

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