Porridge mit Walnuss und Orange
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Porridge mit Walnuss und Orange
1.
Porridge kochen
Die Milch mit den Haferflocken in einem Topf aufkochen. Apfelringe fein hacken und unterrühren. Auf der ausgeschalteten Herdplatte bei geschlossenem Deckel 5 Minuten ausquellen lassen.
2.
Walnüsse und Orangen vorbereiten
Walnüsse grob hacken. Orange schälen, dabei auch die weiße Haut entfernen. Die Orangenfilets herauslösen und austretenden Saft auffangen.
3.
Porridge anrichten und servieren
Orangensaft unter das Porridge rühren und auf Schalen verteilen. Orangenfilets und Walnüsse darauf anrichten und mit Kakao bestäubt servieren.
Unser Tipp:
Statt mit Orange kann das Porridge auch mit frischen oder tiefgekühlten Beeren garniert werden.
Zutaten
Für 2 Portion(en)
300 ml Vollmilch
75 g Haferflocken Kleinblatt
40 g getrocknete Apfelringe
20 g Walnusskerne
1
Orange(n)
(145 g)
1 Teelöffel
Kakaopulver (schwach entölt)
(2 g)
Empfohlene Utensilien
Topf / Töpfe
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Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 402 kcal
- 1682 kJ
- 15,05 g
- 4,54 g
- 48,37 g
- 21,79 g
- 7,58 g
- 13,16 g
- 0,15 g
-
pro 100 g
- 138 kcal
- 578 kJ
- 5,17 g
- 1,56 g
- 16,62 g
- 7,49 g
- 2,61 g
- 4,52 g
- 0,05 g
-
Gesamt
- 804 kcal
- 3363 kJ
- 30,10 g
- 9,08 g
- 96,74 g
- 43,58 g
- 15,16 g
- 26,32 g
- 0,29 g
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