Chia-Karotten-Kokos-Smoothie (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    ca. 15 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    1 Stunde Quellzeit
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

Für 5 Gläser
  • 20 g Chiasamen
  • 250 ml Coco-Drink Natur
  • 300 g Karotten, geschält und fein geraspelt
  • 200 ml Orangensaft
  • 1/2 gestrichener TL Ingwer gemahlen
  • 1 EL Olivenöl
  • 3 Bananen
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 300 g Himbeeren tiefgekühlt, aufgetaut

Zubereitung

>> zum Kochvideo

Chiasamen
in eine Schüssel geben und mit dem Coco-Drink verrühren. 1 Stunde quellen lassen.

Restlichen Zutaten bis auf die Himbeeren in einen Standmixer geben und sehr fein pürieren. Coco-Chia-Mischung zugeben und verrühren.

Die Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken, auf Gläser verteilen und den Smoothie darübergeben. Mit Trinkhalmen oder Löffeln servieren.

Tipp

Anstelle der Bananen können auch Äpfel verwendet werden.

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